Storfavoriten- finns ingen godare

Idag är det juh alla hjärtans dag... hur många tror ni bjuder på samma som jag gör idag???
Jag gissar på väldigt många..

Denna är hur som helst den godaste jag ätit och skall helst bakas i en gjutjärnspanna..

Kladdkaka

100g smör
3dl socker
0,5 krm salt
1-2 msk vaniljsocker
3 msk kakao
2 ägg
0,5 dl mjöl

Sätt ugnen på 150 grader.
Smält smöret.
Blanda socker, salt, vaniljsocker och kakao.
Vispa äggen ihop med sockerblandningen, blanda ner mjölet och det smälta smöret.
Häll smeten i en smord och bröad gjutjärnspanna. (Idag har har valt en hjärtformad ugnsform)

Grädda i 40 min. Servera med vispad grädde och idag väljer jag att bjuda på hallon till!

Favoritkakorna

Idag behövde vi fylla på med favoritkakorna

Vanligtvis brukar jag ha russin i, vilket jag tycker är såå gott med Johnny gillar inte russin så idag blev det hackade mandlar i.

Här kommer receptet:

300 g smör, rumstempererat
3 dl strösocker
3 dl vetemjöl
6 dl havregryn
2 dl russin
1,5 tsk bikarbonat

Tillagning
1. Sätt ugnen på 175°.

2. Blanda alla ingredienserna och arbeta till en deg.

3. Rulla bollar, ungefär stora som en enkrona. Lägg dem lite glest på en plåt med bakplåtspapper. Platta till dem något och grädda mitt i ugnen ca 15 min